Forum dla całej pierwszej TGO
• 8 średnich cykorii
• 8 niedużych plasterków wędzonki krotoszyńskiej
• 20 dag pieczarek
• 2 łyżki masła
• 1 łyzka oleju
• Sok z ½ cytryny
• 1 pęczek natki
Cykorie w całości powolutku obsmażamy na złoty kolor na połowie masła/oleju. Dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, sól i pieprz. Przykrywamy i dusimy 50 minut na małym ogniu.
5 minut przed końcem duszenia wędzonkę obraną z tłuszczu obsmażamy na
Offline